Unter Mountainbikesport, auch Mountainbiken oder kurz Mountainbike (Abk. MTB, engl. mountain biking) versteht man die Disziplinen des Radsports, die im freien Gelände, auf befestigten oder unbefestigten Straßen, Wegen und Pfaden durch Feld, Wald oder Wiesen durchgeführt werden.

Auch wenn es schon frühere Ansätze gegeben hat, Fahrräder robuster und geländetauglicher zu machen, wird heute allgemein das Jahr 1973 als die Geburtsstunde und der Mount Tamalpais in Marin County, Kalifornien, als der Geburtsort des Mountainbikes angesehen.

Mountainbiken ist eine Extremsportart, bei der der Mann auf einem speziellen Fahrrad die so genannten Off-Road-Routen, unzugängliche Hügel und bergiges Terrain voll von Höhen und Tiefen, Waldwegen und Wiesen überquert.